المنتدى: روضة المطبخ
03-05-2011, 12:26 PM
|
|
مشاركات: 0
المشاهدات: 6,233
أسرار مطبخية خطيرة
• يحفظ زيت الزيتون بعيداً عن ضوء الشمس في وعاء غير شفاف، لحفظ العناصر الغذائية بشكل أفضل.
• عند سلق البطاطا، يضاف بعض الخل إلى الماء لطهي البطاطا بشكل متساوٍ ومنع تفتتها.
• عند سلق البيض، يضاف بعض...
|
